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 我司制造的10m³酶解罐順利交付用戶(hù)使用

一.10m³酶解罐簡(jiǎn)介

      該10m³酶解罐(又稱(chēng)10t酶解罐，公稱(chēng)容積12m³，下同)系我司為國內某生物工程公司定制用于魚(yú)蝦料的酶解。該酶解罐夾套內可通入蒸汽或冷卻水分別進(jìn)行間接加熱物料或冷卻物料，使物質(zhì)在酶的作用下，借助攪拌器的運轉在適宜的溫度值與pH值條件下進(jìn)行充分酶解反應及滅酶。

二. 10m³酶解罐功能

該酶解罐具有可加熱(注：用戶(hù)自備蒸汽鍋爐)、冷卻、保溫、變頻調速攪拌功能。

三. 東頂10m³酶解罐設計亮點(diǎn)

該公司原使用的酶解罐物料粘壁、結焦嚴重，每天使用完畢后都需工人進(jìn)入罐內鏟除罐壁上的糊料，工人勞動(dòng)強度大，且耗能、耗時(shí)。

經(jīng)我司測算、優(yōu)化設計的該10m³酶解罐攪拌裝置在整個(gè)酶解過(guò)程均沒(méi)發(fā)生物料粘壁與結焦現象；傳熱非常均勻(罐內中心物料與罐壁邊物料溫差僅0.5℃)；換熱效率更快(夾套的優(yōu)化設計也是非常重要的)；而且光潔的罐內表面經(jīng)CIP清洗器更易清洗罐體內表面，大大降低工人的勞動(dòng)強度，生產(chǎn)能耗更低。

四.10m³酶解罐附件配置：攪拌調速變頻器、快開(kāi)式衛生人孔、窺視燈/鏡、液晶數顯溫度表、呼吸器、CIP清洗器、料液進(jìn)出口、夾套冷/熱媒進(jìn)出口等接口。